Här kommer en liten kärleksbekännelse: Rawballs är ett fantastisk påhitt. Så mycket god smak och näring i en så liten boll, vad finns det att inte gilla?! Det finns dessutom tusen olika konstruktioner på smak och utseende, det enda som sätter gränser är fantasin. Med detta inlägg knyter jag samman fyra olika recept på rawballs som alla är favoriter här hemma. Det är dessutom en perfekt del av kalasbordet. Här under följer ingredienserna. Tekniken är enkel: blanda allt med sta

God morgon! Att stå och laga långfrukost sker inte sådär jätteofta som småbarnsmamma. Men att slänga ihop en enkel chiapudding kvällen innan som bara är att plocka ur kylen och förtära är mer min melodi. Som det superfrö chia är så innehåller det bland annat åtta gånger mer omega3 än lax. Detta är ett enkelt chiapuddingrecept, men går att variera i väldigt stor utsträckning. Hoppas ni får en fin dag! Chiapudding 1 dl mandelmjölk (eller annan vegetabilisk mjölk) 2 msk chiafrön

Jag älskar fredagsmys, fikabruncher och efterrätter. Men det behöver inte betyda att socker måste finnas med i den ekvationen, tvärtom! Jag försöker istället vara påhittig och prova fram godsaker som faktiskt ger kroppen bra energi istället för att ge ett sugarhigh och droppande blodsocker, samtidigt som det självklart måste vara gott! Sedan jag fick Jonathan har jag blivit ännu mer kreativ i köket då vi tänker sträva efter att ge honom en kost utan vitt socker i den mån det

… Kan man ju faktiskt slänga ihop en riktig smarrig (och NÄRINGSRIK) efterrätt! Jag är en riktig efterrättsmänniska och här är en nyttobomb till CHOKLADMOUSSE som ofta görs här hemma. Proppad med mineraler, nyttiga fettsyror, antioxidanter och vitaminer som verkar glädjehöjande på vårt humör. Plus att den är riktigt god! Ren chokladmousse 1 liten banan 1/2 avokado 2 stora tsk kakao (helst rå) en nypa vaniljpulver en klick kokosolja en skvätt mandelmjölk Mixa ihop allt med

Wow, vilka besökssiffror både blogg och instagram har haft under dagen, så underbart att det finns fler där ute som också letar goda OCH näringsrika recept. Heja er, heja oss! Här kommer ni framöver hitta en hejdundrandes många roliga och härliga recept och på Instragram uppdaterar jag ständigt med små ekotips. Nu laddar jag inför en riktig festmiddag och födelsedagsfika i samma anda då jag om två månader fyller 25! Är det förresten något särskilt som ni skulle vilja ha recep