• hej388

Smulpaj emd banan & choklad (fri från gluten, mjölk, vitt socker, ägg & nötter)

Ibland får jag receptidéer som sticker ut en aning, som får ligga och marinera tills dess att de bara måste provlagas. Denna smulpaj är ett perfekt exempel! Jag la nämligen ihop ekvationen smulpaj (som jag älskar) + banan och choklad (som jag också älskar). Visst låter det tokigt? Tokigt gott, för att vara exakt! Den är fri från gluten, mjölk, ägg, nötter (valbart) och raffinerat socker. Men då bananerna är söta i sig och då jag valt honung/agave och en aning kokossocker så är detta definitivt en ”lyxigare” dessert att njuta av! Servera med lite vispad grädde/kokosgrädde!


Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att göra smuldegen genom att blanda ihop alla ingredienser. Låt vila medan du gör bananinnehållet. Ta fram en stekpanna och lägg i smöret. Skiva bananerna på längden och sedan längden igen (fyra delar per banan). Lägg i dem i smöret och stek dem på bägge sidor ihop med kokossockret som du springklar över. Lägg sedan i de varma bananerna i en pajform, hacka chokladen och strö över och därefter strö smulpajsmeten jämt över hela pajen. Grädde dem ca 15 minuter eller tills den fått en gyllenbrun färg. Servera och njut!

#FRUKTPAJ #NYTTIGFIKA #NYTTIGTKALASBORD #NÖTFRITT #PALEOMEJERIFRITT #ÄGGFRITT #CLEANEATING #SOCKERFRITT #MJÖLKFRITT #RECEPT #CHOKLAD #VEGANSK #GLUTENFRITT

39 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla